Messages

Affichage des messages du août, 2015

Des pénuries de cuisiniers dans les restaurants au Québec

Dans le Journal de Québec ce matin, on indiquait que les restaurateurs avaient de la difficulté à se trouver des cuisiniers. Certains restaurateurs ont lancé de l'avant, que les serveurs devraient remettre une partie de leurs pourboires à leurs cuisiniers afin d'augmenter leurs revenus comme cela se fait en France.

Mais est-ce la solution? Je ne suis pas tellement convaincu, en ce qui me concerne, il y a peut être trop de restaurants qui s'ouvrent à chaque année et quel est le pourcentage de ces restaurants doivent  mettre fin à leurs activités après à peine quelques mois, à cause que la clientèle n'y est pas.

D'autre part, s'il y a pénurie de cuisiniers, est-ce que ce ne serait pas aussi en partie, à cause que quelqu'un qui décide d'aller travailler dans la restauration, doit s'attendre à travailler les fins de semaine, le soir et même lors de certaines fêtes comme Noël et Pâques?

Il ne faut pas oublier, que même les écoles qui donnent des cours d…

Un commis pas très attentif à ses clients....

Comme tout le monde le sait probablement dans mon entourage, à ma dernière journée de travail de la semaine, j'aime bien me rendre chez Tim Horton's pour y aller décompresser et manger une ordre de rôties, un yogourt et y boire un café.

Depuis que j'ai commencé ce petit manège, il y a quelques années déjà, j'ai toujours été satisfait, sauf ce soir, comment est-il possible qu'un préposé puisse rater totalement une commande pourtant si simple?

Il s'est trompé dans ma commande, il a mis du beurre sur les rôties, alors que j'avais dit sans beurre et ce qui est encore plus grave pour un buveur de café comme moi, c'était de mettre pratiquement le double de lait que ce que j'avais demandé au début et de surcroit il avait mis du sucre alors que ça fait des décennies que je ne mets plus de sucre dans mon café.

Je sais qu'il avait fait la même chose pour le café du client qui se trouvait devant moi, il faut croire qu'il avait la tête totalement aille…

Stephen Harper veut une loi qui interdirait aux Canadiens d'aller se battre aux côtés de l'État Islamique

Image
Le gouvernement Harper s'est engagé de faire adopter une loi qui interdirait aux canadiens, d'aller se battre aux côtés des terroristes de l'État Islamique. La loi est calquée sur une loi Australienne qui prévoit une peine de 10 ans de prison à quiconque veut aller à l'étranger pour aider l'ÉI".
On dirait bien, que les Canadiens sont en faveur d'une telle décision, selon un sondage non scientifique paru sur le site de TVA nouvelles, mais une telle loi peut-elle être efficace? À mon avis, cette loi n'empêchera pas les jeunes à se faire laver le cerveau dans les mosquées et les écoles et ils tenteront de se rendre au Moyen-Orient en passant par plusieurs pays pour rejoindre l'État Islamique.

Peut-être la loi C-51 permettra-t-elle de mieux surveiller les mosquées et les écoles et permettra d'arrêter les gens qui font du recrutement et de les condamner à de lourdes peines de prison.

De la lecture intéressante

Image
Définitivement, cette semaine a été une bonne semaine pour les bons magazines. Vendredi dernier, j'ai trouvé une biographie de la reine Elizabeth II, que j'ai achetée bien que je n'ai jamais été tourné vers la monarchie, en fait je considère que toute monarchie, peu importe le pays, devrait être abolie, mais dans le cas de la reine d'Angleterre, sa longévité lui a permis d'être témoin de plusieurs événements importants du 20ième siècle.















Le deuxième magazine est une édition spéciale du Paris-Match, jusqu'à cet après-midi, je n'avais aucune idée que ce magazine présentait des numéros spéciaux, mais je n'ai pu m'empêcher également de l'acheter, puisque le numéro en question traite des opérations spéciales depuis Troie jusqu'à la découverte de Osama Ben Laden et de son élimination.
















Et finalement, le dernier magazine est un numéro du Monde /Histoire, Margaret Thatcher, personnalité politique de la Grande-Bretagne, qui avec son allié indéfectible, l…

La Reine Histoire Destin Secrets

Image
Bizarre, en allant au travail, aujourd'hui, je suis arrêté à une tabagie et j'y ai vu un numéro spécial du magazine Le Point au sujet de la reine Elizabeth II d'Angleterre, la commis m'a demandé si j'aimais la reine, dans le fond, je ne l'aime pas particulièrement,  mais je suis tout de même intéressé  à tenter de connaître certains de ces secrets, il ne faut pas oublier qu'à l'âge vénérable qu'elle est rendue, elle a vécue et connue plusieurs situations difficiles à gérer, comme a Deuxième Guerre Mondiale, la Guerre de Corée,  la crise du Canal de Suez, etc., et n'oublions surtout pas le drame du décès de la princess Diana dans un accident de voiture en France et dont le palais de Buckingham a très mal géré.

Elle a aussi "côtoyé" des politiciens célèbres tels que Winston Churchill, John Major, Margaret Thatcher, etc. Toutes des raisons qui me donnent le goût d'en connaître plus.

Mais il faut dire, que les Québécois en général ont …